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NON-GMO 탈지대두 & 탈지대두분
규격 : 수분 10%(max), 단백질 52%(max), 총질소함량 8.2%(min)
100% 인도산 NON-GMO(비유전자조작) 대두 제품으로 국산이나 중국산과 비교해 단백질의 함유량이 높은 것이 특징입니다. 총질소 함유량이 높은 간장을 제조할 때 유용하며, 된장을 비롯해 두부의 원료로도 중요한 지위를 차지하고 있습니다. 또한 금속성 이물질 10 ppm 이하의 대두분말은 장류 제조 뿐만 아니라 제과 및 각종 가공식품에 다양하게 활용되고 있습니다.
탈지대두 - 600KG DHPE 백 포장
탈지대두분 - 25KG 종이백 포장
세종 케이앤씨 (주)
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